西ブログブルク公国

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糠床メンテナンス(20091017)

最近、健康のためにヨーグルトを良く食べるのですが、今日は糠床ヨーグルトを投入しました。糠床乳酸菌の補給です。投入したヨーグルトは、「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」。特定保健用食品トクホ)です。

明治ブルガリアヨーグルト
http://www.meinyu.jp/product/yogurt_dessert/burugaria/

足しをして糠床をかき混ぜた後、茗荷を漬けました。明日の朝食が楽しみです。

<公爵の独り言>
出来れば乳酸菌の補給は女性にして貰いたいのですが・・・。

テーマ:漬け物 - ジャンル:グルメ

  1. 2009/10/17(土) 22:20:23|
  2. 糠漬け
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